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Supergrün

Bio Auf's Brot Mix

Bio Auf's Brot Mix

€5,50 EUR
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Ein ganz besonderer Mix – sowohl geschmacklich als auch aus ernährungswissenschaftlicher Sicht.

Die charakteristischen ätherischen Öle des Fenchels unterstützen den Magen und die Verdauung. Geschmacklich harmoniert der Fenchel perfekt mit dem Schnittknoblauch, der cholesterinsenkend, blutfettausgleichend und entzündungshemmend wirkt.

Abgerundet wird der Mix durch frischen Brokkoli und Grünkohl – beide wirken positiv auf das Immunsystem und eliminieren freie Radikale. Der Auf’s Brot Mix enthält Vitamin A, C, K, E, Folsäure und Beta-Carotin. Dazu wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen.

Lagerung

Microgreens schmecken am Besten, wenn du sie wenige Tage nach dem Erhalt verzehrst. Lass deine Microgreens in der mitgelieferten Erde stehen und ernte sie erst direkt vor dem Verzehr. So halten sich die Nährstoffe am längsten. Halte die Erde feucht, wenn es sich trocken anfühlt. Bereits abgeschnittene Microgreens solltest du im Kühlschrank lagern.

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